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23 mai 2022 1 23 /05 /mai /2022 06:26
Week-end de la viande
Week-end de la viande

Jacques Cheppe, échevin présente le week-end de la viande qui sera organisé à la ferme Elaclaba à Petitvoir les 4 et 5 juin.

La commune soutient les producteurs locaux et fait la promotion de leurs produits.

Neufchâteau est un territoire agricole sur lequel la production de viande est particulièrement importante.

La commune est riche de productions locales.

 

 Neufchâteau est une commune essentiellement rurale où l'agriculture occupe une partie du territoire.

L'agence locale de développement rural et la commune ont lancé en 2015 "le week-end de la viande" qui se déroule chaque année dans une ferme différente.

 Cette année, c'est la ferme Elaclaba qui organise ce week-end.

Cette ferme a été créée en 1958.

L'élevage se constitue de 350 bêtes de race Blanc-Bleu-Belge, de 240 poules, d'un bouc et une vingtaine de lapins.

C'est aussi une ferme didactique.

La ferme propose des colis de viande de 15 kgs.

 

Soyons pratiques

 

Pour réserver les repas (061/22.52.34) ainsi que le compte en banque sur lequel réaliser le virement afin de concrétiser cette réservation (BE64 0017 7320 4052).avant le 30 mai.

 

 

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