La fête gourmande au verger de Tronquoy : une journée familiale et conviviale, placée sous le signe de la pomme et des fruits du verger.

Bar et petite restauration de qualité, marché de producteurs et d’artisans, atelier de conservation de fruits, atelier participatif de vannerie, animations pour les enfants et animations musicales.

Mais surtout, une journée pour vous informer sur tous les aspects de la biodiversité autour du verger : exposition de fruits non-traités et de nichoirs, informations et documents techniques sur la gestion d’un verger.

PROGRAMME

Dès 10h00 et toute la journée :

·         Dégustations et vente de produits proposés au marché des producteurs et artisans

·         Exposition pomologique, par le Centre de Michamps

·         Stand d’informations techniques sur la gestion des vergers, par l’asbl Diversifruits

·         Création d’une œuvre collective en vannerie sauvage, avec Marianne Graff

·         Pressage de pommes et dégustation de jus par le Verger de Victorine

·         Boites à trésors de la nature, par le Parc Naturel

·         Loisirs créatifs pour les enfants, par les accueillantes extrascolaires

À 10h30, 13h30 et 15h30 :

Visite guidée du Verger conservatoire de Tronquoy, avec Eric Goosse

À 11h00 :

Conférence de Fabrice de Bellefroid : « Produire des fruits dans son verger en Ardenne, c’est possible ». Les éléments de base pour démarrer un projet de verger familial.

 Dès 12h00 :

·         Divers stands de petite restauration de qualité

·         Bar tenu par le Comité des Fêtes de Tronquoy-Respelt

·         Animation musicale par Miro Swing (Jazz manouche)

A 12h30 :

Atelier de conservation de fruits : « Comment réaliser des poires au sirop (stérilisation) et des poires au vinaigre », par Estelle Carton (atelier limité à 10 participants)

Dès 15h00 :

·         Bar à gâteaux tenu par l’ACRF

·         Animation musicale par Family Affair (accordéon et saxophone)

A 14H00 :

« Comment accueillir la biodiversité dans son jardin et favoriser la production fruitière », par Fabrice de Bellefroid.

A 15H30 :

« Les bases de l’apiculture et la protection des insectes pollinisateurs », par David Louis, apiculteur

Le marché des producteurs et des artisans

Le verger de Victorine : eau-de-vie et jus de fruits

La Ferme de la Gagière : légumes bio

L’Univers de Muriel : sirops, gelées, fleurs

David Louis : miel et ruchette pédagogique

Estelle Carton : fruits séchés, poires tapées, fruits frais non traités, confitures et jus

Anaïs Pirotte : travail du cuir et outils utiles au verger de la sprl Courtois

Servimur : vin, cidre et gelées

Natagora : stand d’animations et de sensibilisation

Biobouchkeirse : charcuterie

Arbustefruitier.com : arbustes fruitiers en permaculture

Du fer au jardin : ferronnerie décorative pour le jardin et la maison

Paula Defresne : jus de fruits du verger, sirops, noix

Jean-Pierre Maziers : fruits du verger

Siroperie Delvaux : sirop de Liège artisanal

Pierre Toubon : jus de pommes, cidre, vinaigre, eau-de-vie

Bar et petite restauration

Le bar, tenu par le Comité de village Tronquoy-Respelt, vous proposera des boissons softs et des bières locales et de la petite restauration

Philippe Keirse (Biobouchkeirse) aura de succulents hamburgers

(Tiberio (Pizza Mya) proposera de succulentes pizzas)

L’équipe de l’ACRF tiendra un stand de pâtisseries pour les gourmands

Entrée gratuite

Date : le dimanche 03 octobre

Horaire : de 10h à 18h

Adresse du jour : Route de la Maladrie – 6840 Tronquoy (avant l’entrée du village de Tronquoy en venant de Longlier)

Plus d’information : sur la page Facebook « Fête gourmande au verger de Tronquoy » ou  par téléphone au 0489/20.18.89

Une organisation de l’Office du Tourisme de Neufchâteau, le Centre de Michamps et le GAL Haute Sûre Forêt d’Anlier.