Bonjour
Un beau lundi
9 février, sainte Apolline
A la sainte Apolline
L'hiver s'achemine
Ou touche à sa fin.
Présage certain
Garde l'assurance
S'il avance
Que l'été sera mouillé
Mais s'il se renfrogne
Nous aurons mois ensoleillé
Jules Metz